Devil Beef

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Häll lite vatten i en kastrull och koka köttbitarna tillsammans med peppar, lite salt och buljong i 25-30 minuter på låg värme.
2. 2
   Hetta upp oljan i en annan kastrull eller stor stekpanna, lägg köttbitarna i den och stek dem tills de är ljusbruna (5-6 minuter). Sänk sedan värmen och blanda i chili, vitlök och ingefära, låt dem steka i 2 minuter under omrörning.
3. 3
   Blanda sedan i paprika och lök, stek i 3-4 minuter. Häll i soja, ketchup, vinäger och idealblandning, låt koka i 2-3 minuter.
4. 4
   Smaksätt med salt och späd med vatten efter behov. Servera med kokt ris.