Enkel
Dal Chawal
En enkel och näringsrik vardagsrätt som äts dagligen i pakistanska hem. Gul linssoppa serveras med kok ris och är en komplett måltid som är både billig och mättande.
⏱️40 min
🍽️4 portioner
🥕 Vegetariskt
🌱 Veganskt
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj linserna och koka med vatten, gurkmeja och lite salt tills mjuka, cirka 20 minuter.
- 2Koka riset separat enligt förpackningens anvisningar.
- 3Hetta olja i en panna och fräs lök tills gyllene.
- 4Tillsätt vitlök och ingefära, fräs i 1 minut.
- 5Tillsätt tomat, spiskummin och chilipulver. Koka tills tomaten mjuknar.
- 6Häll i de kokta linserna och simra i 10 minuter. Smaka av med salt.
- 7Servera den varma linssoppan över kokt ris.