Currykyckling med kikärter och purjolök
Enkel

Currykyckling med kikärter och purjolök

I denna smakrika curryrätt möts kycklingfilé och kikärtor i en härlig symbios med purjolök och het mango chutney, för att skapa en upplevelse som är lika kryddig som den är läcker. Med sitt perfekta balanserade smakpalett är detta recept en verklig kulinarisk höjdpunkt som kommer att imponera på alla som får smaka.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kycklingen i cm-stora bitar. Strimla och skölj purjolöken.
  2. 2
    Hetta upp en stekpanna med oljan och stek kyckling, kikärter och purjolök.
  3. 3
    Strö över curry. Tillsätt chutney och citronjuice. Rör om och låt fräsa ihop ett par minuter.
  4. 4
    Smaka av med salt och peppar. Strö över persiljan. Passar till ris eller kokt potatis.
  5. 5
    I näringsberäkningen ingår ris och en apelsin.