Cupcakes med kardemumma och vanilj
Medel

Cupcakes med kardemumma och vanilj

Kryddsöta smaker fyller de här dekorativa varianterna på kardemummakaka i fina cupcake-formar. Serveras med fördel tillsammans med kvarg, strimlat äpple och kanel.

⏱️45 min
🍽️18 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225˚C.
  2. 2
    Rör smör, socker, vaniljsocker och kardemumma smidigt. Rör ner ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner mjölblandningen och mjölken i smeten.
  3. 3
    Slå eventuellt in formarna i bakplåtspapper och knyt ett snöre runt. Fördela smeten i formarna.
  4. 4
    Grädda dem mitt i ugnen ca 12 minuter och låt de svalna på galler.
  5. 5
    Till servering: Servera dem med kvarg och strimlat äpple. Strö lite kanel på toppen.