Enkel
Gurkrätta
En örtig yoghurtdipp att servera med curryrecept och kryddad mat. Om du vill göra denna sås i förväg, håll gurkan separat tills sista minuten
⏱️10 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tip the yogurt into a food processor with the mint, coriander and ½ tsp salt, then blitz until smooth. Halve the cucumber lengthways and remove the seeds with a teaspoon. Discard the seeds, then thinly slice. Stir into the herby yogurt just before serving.