Krispig vintersallad
Enkel

Krispig vintersallad

Här är en säsongsanpassad, vegetarisk sallad som kommer att komplettera varje festligt meny perfekt

⏱️15 min
🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Peel the carrots and celeriac and grate in a food processor. Mix together with the onion and nuts. Whisk the oil and vinegar with some mustard, salt and pepper and toss with the salad immediately to stop the celeriac going brown. Cover and keep in the fridge for up to a day.