Krispig grönkål och kycklingsallad
Enkel

Krispig grönkål och kycklingsallad

Denna krispiga grönkål och kycklingsallad är full av smak, textur och en syrlig-söt hemmagjord dressing. Den är perfekt för din veckovisa måltidsförberedelse!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5(24)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Chop the cooked chicken into small, bite-sized pieces. Clean the celery and chop into similar small bite-sized pieces.
  2. 2
    Remove the kale from the stems, tear it into 1-2 inch pieces, rinse well in a colander, and drain well.
  3. 3
    To make the dressing, whisk together the mayonnaise, vinegar, honey, Dijon, salt, and pepper.
  4. 4
    To build the salad, start with a base of kale, top with the chopped chicken and celery, almonds, and raisins. Drizzle the dressing over top, toss until everything is coated, then enjoy.