Cremè Ninon – Fin ljusgrön ärtsoppa med festligt bubbel i.
Enkel

Cremè Ninon – Fin ljusgrön ärtsoppa med festligt bubbel i.

Snabb, enkel och kul att ha med i en termos på picknicken.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Källa: Provamagasin.se Vintipset: Codorniu Cuvée Raventos Artnr : 7778 Pris : 99 kr
  2. 2
    Hacka löken och fräs i en stekpanna, häll i buljong och tillsätt de frysta ärtorna. Låt allt koka i några minuter.
  3. 3
    Mixa soppan slät, tillsätt salt, peppar och grädde och låt den koka upp igen. Häll i en termos.
  4. 4
    Ha med dig Cava (Codorniu Cuvée Raventos) till picknicken och servera festlig soppa till var och en, toppa med Cava, Crème Fraiche och ärtskott.