Couscoussallad med äpple och ost
Enkel

Couscoussallad med äpple och ost

Härlig couscoussallad med frisk och välgörande smakkombination av äpple, vit smulig ost och soltorkade tomater.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp buljong och smör. Rör ner coucousgrynen och låt det koka upp.
  2. 2
    Lägg på locket, ta det från plattan och låt det svälla i 6 min.
  3. 3
    Rör grynen fluffiga och smaksätt med salt. Låt grynen svalna.
  4. 4
    Kärna ur äpplena och skala löken. Dela och skiva dem.
  5. 5
    Grovhacka ost och sallad. Blanda allt med coucousen.
  6. 6
    Blanda gräddfilen med tomaterna. Servera såsen till salladen.