Kus kus med pinjenötter, koriander och russin
Enkel

Kus kus med pinjenötter, koriander och russin

Testa detta superhälsosamma tillbehör tillsammans med lammkotletter för en smakrik måltid att servera en folkmassa

⏱️10 min
🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Put the couscous in a medium-sized bowl, pour over the stock, cover with cling film, and leave to stand for 5 mins. Meanwhile, toast the pine nuts in a dry pan for a few mins, until pale golden.
  2. 2
    Fluff up the couscous with a fork, add all the remaining ingredients and mix well to combine.