
Enkel
Couscous med pesto, spenat och feta
I denna smakrika rätt möts couscousens mjuka konsistens med den fräscha smaken av pesto, citron och spenat, samtidigt som fetaostens salta karaktär lyfter hela rätten till nya höjder. Detta är en perfekt kombination för en lätt och välsmakande måltid som bjuder på en härlig mix av texturer och smaker.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka couscousen enligt anvisning på paketet.
- 2Blanda ner pesto och citronjuice.
- 3Skala och skiva löken tunt. Skölj spenaten.
- 4Blanda ner lök, spenaten och smulad fetaost i couscousen.
- 5Smaka av med salt och peppar.
- 6Servera couscousen varm eller kall som tillbehör till fisk eller kött med sallad och bröd.