
Enkel
Kröningsräkor på toastad naan
Skapa en snabb middag som är stor på smak med currykrälor och kikärter serverade på vitlöksnaan. Du kan göra det på bara 11 minuter så det är perfekt för hektiska dagar
⏱️11 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat a small frying pan over a high heat, add the curry powder and turmeric, and toast for 1 min. Rinse the chickpeas under cold water, then pat dry with kitchen paper. Put in a bowl with the prawns, yogurt, mayonnaise, mango chutney, toasted spices and coriander. Mix everything together until well combined and season to taste.
- 2Cut the naan bread in half and toast in a toaster or under a grill for 1-2 mins. Top with the prawn and chickpea mixture, then finish with the flaked almonds.