Clementiner med honungssås
Medel

Clementiner med honungssås

Clementiner i en lag med mynta, stjärnanis och chili blir till en ljuvlig dessert. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala clementinerna med kniv och lägg dem i en glasskål eller -burk.
  2. 2
    Kärna ur och skiva chilin tunt. Koka upp vatten, sirap, chili, stjärnanis och mynta. Häll den varma lagen över clementinerna. Låt kallna.
  3. 3
    Vispa grädden. Blanda honung och äggulan och rör ner i grädden.
  4. 4
    Servera såsen till clementinerna.