
Avancerad
Citrussallad med lime- och myntasocker
Citrussallad är lätt att göra och variera. Här kryddas den färska frukten med finrivet limeskal blandat med socker och färsk mynta. Fruktsallad gjord på olika sorters färska citrusfrukter är en nyttig efterrätt som också fungerar som mellanmål eller frukost.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa strösocker med mynta och finrivet limeskal. Strö ut på hushållspapper och låt gärna torka ett dygn (kan även serveras direkt men är då lite fuktigt).
- 2Skala apelsinerna och grapefrukten med kniv och skär bort alla vita hinnor. Skiva apelsinerna tunt och lägg upp på ett fat. Skär grapefrukten i hinnfria klyftor. Blanda grapefrukten med apelsinskivorna. Strö över lime- och myntasocker.