Citrussallad med kryddsirap och yoghurt
Medel

Citrussallad med kryddsirap och yoghurt

I denna underbara citrussallad möts söta och syrliga smaker i perfekt harmoni, där lönnsirap, vanilj och kryddor tillsammans skapar en unik och lockande smakupplevelse. Med färska fikon, rostade mandlar och en kall yoghurt blir det en både fräsch och välkomnande rätt för alla tillfällen.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kryddsirap: Värm lönnsirapen tillsammans med kryddorna. Låt svalna.
  2. 2
    Frukt och topping: Skala apelsin och småcitrus med kniv. Skär sedan i tunna skivor. Skär fikonen i klyftor och grovhacka mandlarna.
  3. 3
    Varva apelsin, småcitrus och fikon på ett fat. Ringla över sirapen och strö över lingon och mandlar.
  4. 4
    Garnera med mynta och servera med yoghurt. Ringla gärna lite sirap över yoghurten.