Citrus- och rödkålssallad med valnötter och vitost
Enkel

Citrus- och rödkålssallad med valnötter och vitost

Denna färgsprakande sallad är en explosion av smaker och texturer, där den knapriga rödkålen och valnötterna möter den söta och syrliga citrussmaken. En perfekt kombination av friska och naturliga ingredienser som skapar en underbar och hälsosam måltid.

⏱️25 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med dressingen. Vispa ihop citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar i botten på en salladsskål.
  2. 2
    Strimla rödkålen tunt och blanda med dressingen i skålen.
  3. 3
    Hacka valnötterna. Skala apelsinerna med en kniv och skär ut hinnfria klyftor över salladsskålen. Ta vara på saften från den utskurna apelsinen och pressa den över salladen.
  4. 4
    Blanda kålsalladen med apelsinklyftor, babyspenat och valnötter. Toppa med grovt smulad vitost och tranbär.