Citronstekta äpplen med kardemumma och vaniljglass
Enkel

Citronstekta äpplen med kardemumma och vaniljglass

Citronstekta äpplen är en suveränt enkel efterrätt som går snabbt att tillaga på spisen. Kryddig kardemumma passar fint med aromatiska svenska äpplen och citron ger fräschör till den här desserten. Servera med vaniljglass som smälter på de varma äpplena.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala, dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor.
  2. 2
    Riv skalet av citronen och pressa ur saften. Mortla kardemummakärnorna.
  3. 3
    Rör ihop smör och socker i en stekpanna. Smält till en ljus karamell och lägg i äpplena och kardemumman. Vänd runt försiktigt tills äpplena är helt täckta av karamell och börjar bli mjuka. Blanda ner citronsaften och -skalet.
  4. 4
    Till servering: Servera de varma äpplena med glass.