Citronkräm med syltade citronskal
Medel

Citronkräm med syltade citronskal

Denna underbara citronkräm, smaksatt med syltade citronskal, är en verklig höjdare som kombinerar syrlig citron med söt grädde och en hint av vin. När du tar en tugga av denna krämiga dessert upplever du en explosion av smaker som kommer att lämna dig med en oförglömlig efterrättserfarenhet.

⏱️60 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll socker, citronskal, saft, vitt vin och grädde i en skål. Vispa tills grädden tjocknar. Häll upp i portionsskålar. Kyl.
  2. 2
    Skär av citronskalet, utan det vita, i tunna skivor som du sedan strimlar.
  3. 3
    Koka upp socker och vatten med citronstrimlorna och sjud i 30 minuter. Låt svalna.
  4. 4
    När det är dags att äta desserten toppar man med de syltade citronskalen.