
Avancerad
Citronkräm med nötkrisp och granatäpplen
I denna underbara dessert kombineras den syrliga smaken av citronkräm med den krämiga grekiska yoghurten och det knapriga nöttiga från mandlar och cashewnötter, allt toppat med de saftiga granatäpplekärnorna. Detta är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja din dessertupplevelse.
⏱️1200 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg smöret, nötterna och sockret i en stekpanna, låt det bli karamelliserat. Gyllenbrunt. Häll upp på ett bakplåtspapper.
- 2Blanda yoghurt och lemon curd i en skål, fördela i 4 glas eller små skålar.
- 3Halvera granatäpplet och ta ur "kärnorna" och saften. Ett tips! Rulla äpplet på bänken innan du delar, slå ur kärnorna med en träslev.
- 4Fördela nötterna på citronkrämen, lägg på granatäpplekärnorna. Avsluta med att riva lite citronskal över.