
Enkel
Citronkräm med cream cheese
I denna underbara citronkräm förenas syrlig citronsmak med den krämiga cream cheese i en perfekt harmoni, kompletterad av färska bär som ger en explosion av färger och smaker. Detta recept är en riktig sommarfest för smaklökarna, där varje komponent bidrar till en härlig och fräsch afterrätt.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blötlägg gelatinbladet.
- 2Vispa äggulorna och sockret poröst tillsammans med juice och rivet skal från citronen. Vispa ner cream cheese.
- 3Krama ur gelatinbladet lätt och smält det i en kastrull eller några sekunder i mikron. Vispa ner smeten.
- 4Lägg upp i portionsskålar och ställ kallt. Servera med bär.