Citronkladdkaka
Medel

Citronkladdkaka

Len, söt och frisk – den här citronkladdkakan är en riktig favorit som passar lika bra till kalaset som till eftermiddagsfikat. Den syrliga citronen och sötman från vit choklad i en oslagbar kombination som uppskattas av både stora och små. En fräsch twist på den klassiska kladdkakan som garanterat blir en succé på dessertbordet.

⏱️35 min
🍽️12 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft. Smält smöret i en kastrull.
  2. 2
    Hacka chokladen och låt den smälta i smöret. Ta från värmen och rör ner finrivet skal från citronerna och saften från en citron.
  3. 3
    Blanda ner övriga ingredienser.
  4. 4
    Häll smeten i en smord och mjölad springform, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 15-17 min. Låt svalna.
  5. 5
    Pudra över florsocker och servera citronkladdkakan med lättvispad grädde.