Citronkaka med frosting
Medel

Citronkaka med frosting

Denna underbara citronkaka är en symfoni av smaker, där den söta kakan möter den syrliga citronen i perfekt harmoni. Toppad med en krämig frosting och en gnutta citronskal, blir denna kaka en riktig höjdare för alla citrusälskare.

⏱️60 min
🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Smörj och bröa en rund form, gärna med kokos.
  3. 3
    Smält smöret och häll i mjölken.
  4. 4
    Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner citronskal, smör- mjölkblandningen och mjölet blandat med bakpulver.
  5. 5
    Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt kakan kallna.
  6. 6
    Vispa frostingen fluffig. Spritsa toppar av frostingen eller bred ut den över kakan.
  7. 7
    Garnera ev med citronmeliss.
Citronkaka med frosting — Foodbible