Citrongrillad lammstek
Medel

Citrongrillad lammstek

Citrongrillad lammstek är en bastant och smakrik grillmåltid med smak av vitlök, rosmarin och honung. Lägg citronblandningen på köttet och skiva lammsteken och servera med bönsallad i dijondressing.

⏱️45 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj och skiva citronen, repa av rosmarinen från kvistarna, skala och skiva vitlöken. Blanda allt med olivolja, honung och peppar.
  2. 2
    Grilla lammsteken runt om tills den har fin färg. Flytta över den till den del som inte har någon glöd.
  3. 3
    Lägg citronblandningen på köttet. Grilla tills köttets innertemperatur är ca 60˚C.
  4. 4
    Skiva lammsteken och servera med Bönsallad i dijondressing.