
Enkel
Citron- och timjanglaserad gårdskyckling med HP sauce och späd sallad och brödkrutonger
Upplev smaken av sommaren med denna underbara gårdskyckling, glaserad med en syrlig citron- och timjansås, serverad med en fräsch sallad och krispiga brödkrutonger. Tillsätt ett par droppar av den klassiska HP-saucen för en extra kryddig och umami-rik smakupplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg kycklingbrösten i en ugnsfast form och pensla på HP-sauce. Fördela rivet citronskal och timjan jämt över kycklingen. Krydda med salt och peppar.
- 2Sätt in i ugn och baka på 190 grader i cirka 20 minuter (kärntemperatur på 65 grader). Ta ut, låt vila och tranchera.
- 3SPÄD SALLAD Blanda salladen med rädisor och schalottenlök.
- 4Gör en dressing med olivolja, vinäger, salt och peppar och ringla den över salladen.
- 5Garnera slutligen med brödkrutonger.