Citron- och persiljesallad
Enkel

Citron- och persiljesallad

Denna fräscha sallad är en explosion av smaker och färger, med syrlig citronjuice, söt råsocker och krispiga grönsaker. Perfekt som en uppfriskande och lätt sidorätt som kompletterar en mängd olika rätter.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Receptet är avsett för 4 portioner eller 10 bufféportioner.
  2. 2
    Värm citronjuice och socker i en panna på svag värme tills det löser sig. Blanda i olivoljan.
  3. 3
    Skala och skiva rödlöken. Skölj salladssorterna.
  4. 4
    Vänd ihop salladen och häll över citrondressingen. Garnera med lite bladpersilja och servera tillsammans med Heta lammfärsbulla med libanesisk yoghurtdipp och Rostade jordärtskockor.