Citron- och pepparrotssill
Avancerad

Citron- och pepparrotssill

Citron- och pepparrotssill är en annorlunda sill, som är vacker att servera och underbart god. Den syrliga smaken från citronen och den intensiva, stingiga smaken från pepparroten gör sillen smakrik.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Receptet är avsett för 4 portioner eller 10 bufféportioner.
  2. 2
    Koka upp samtliga ingredienser till lagen så att sockret löser sig. Låt svalna.
  3. 3
    Skiva sillen i portionsbitar och lägg i en glasburk med lock. Varva med rivet citronskal, strimlad pepparrot, morotsslantar, lagerblad och vitpepparkorn.
  4. 4
    Blanda lagen med citronjuice. Fyll burken med lagen så att sillen täcks. Låt sillen stå i kylskåpet, gärna i två dygn före servering.