Citron- och ingefärssnitt
Medel

Citron- och ingefärssnitt

Upplev en smakexplosion med våra citron- och ingefärssnitt, där den söta mördegen möter en fräsch och kryddig ingefärskick samt en syrlig lemon curd. Dessa unika snittkakor är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina bakningsögonblick.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Börja med att baka en härlig Mördeg.
  3. 3
    Skala och riv ingefäran och blanda med lemon curd.
  4. 4
    Rulla ut degen till en rulle ca 30 cm lång. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till och gör en fördjupning mitt i och längsmed rullen. Lägg lemon curden i fördjupningen.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.  Låt kakorna svalna på plåten och skär sedan på snedden.