
Enkel
Ciderkyckling med dragon och ris
En härlig ciderkyckling som sprider en ljuvlig doft medan den tillagas. Lök, kyckling och äpple bryns i olja i en stor gryta. För att få den krämiga konsistensen tillsätter du grädde som får sjuda ihop med äppelcider, buljongtärning och dragon. Servera denna mustiga gryta med nykokt ris och tomathalvor.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Skär kycklingen i strimlor. Skala löken och skär den och äpplet i klyftor. Skär bort kärnhuset från klyftorna på äpplet.
- 3Bryn kyckling, lök och äpple i oljan i en stor gryta. Krydda med salt och peppar.
- 4Blanda grädden med majsstärkelsen. Häll ner grädden, cider, buljongtärning och dragon i kastrullen. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med vinäger, salt och peppar.
- 5Dela tomaterna i halvor.
- 6Servera grytan med ris och tomater.