Ciabatta med rökt skinka, citronrostad fänkål, fetaost och oliver
Enkel

Ciabatta med rökt skinka, citronrostad fänkål, fetaost och oliver

I denna smakrika ciabatta möts Crunchiga och saftiga texturer i en härlig kombination av rökt skinka, citronrostad fänkål och krämig fetaost, toppad med oliver för en extra touch av umami. Varje tugga är en resa av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina sinnen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Ansa och skölj fänkålen. Skär den i skivor med rotstocken kvar. Blanda olivolja, honung och saften av hälften av citronen. Blanda fänkålsskivorna med olivoljeblandningen och smaksätt med salt och peppar. Lägg skivorna på en plåt och sätt in den mitt i ugnen ca 15 minuter.
  3. 3
    Smula fetaosten. Häll av spadet från oliverna. Dela ciabattabrödet på längden.
  4. 4
    Fördela sallad, skinka, rostad fänkål, fetaost och oliver på ena brödhalvan. Lägg på den andra halvan som lock och slå in det i en pappersservett.