Chorizo i brioche med pico de gallo
Enkel

Chorizo i brioche med pico de gallo

Upplev en smakexplosion med chorizo i brioche, en spännande kombination av kryddig chorizo, syrlig pico de gallo och mjukt bröd. Denna läckra rätt är en perfekt blandning av spanska och mexikanska smaker, där chorizons rika umami tillsammans med den fräscha pico de gallo skapar en oförglömlig smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Finhacka körsbärstomaterna och chilipepparn. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Finhacka koriandern.
  2. 2
    Stek korven i en panna eller grilla på en utegrill.
  3. 3
    Blanda i en skål och tillsätt limeskal, limesaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda om ordentligt.
  4. 4
    Värm bröden i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
  5. 5
    Tärna avokadon smått och lägg i en skål.
  6. 6
    Toppa korven med pico de gallo och avokadotärningar.