Chorizogryta med kikärter
Enkel

Chorizogryta med kikärter

En avslappnad, spanskinspirerad gryta som kan serveras som en del av en tapas-spread eller enkelt med något rostat bröd

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In a frying pan, fry the chorizo, onion and garlic for 5 mins or until the chorizo is browning on the outside. Drain the excess oil, then stir in the spices.
  2. 2
    Pour in the tomatoes, lemon juice, chickpeas and seasoning. Bubble for 5 mins more to thicken slightly, then sprinkle over the parsley. Serve with toasted sourdough.