Enkel
Chokladsnittar
Dessa chokladsnittar är en sann chokladupplevelse, där den rika smaken av kakao och strösocker kombineras med en perfekt balans av sprödhet och saftighet. När du tar en tugga kommer de att transportera dig till en värld av chokladlycka, med pärlsockret som ger en trevlig textur och kontrast till den mjuka kakan.
⏱️25 min
🍽️40 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
- 2Vispa smör och socker luftigt med en elvsip. Blanda ner äggulan.
- 3Blanda alla torra ingredienser och sikta ner det i smeten. Blanda till en jämn och fast smet med händerna.
- 4Rulla ut till 4 st längder, ca 2 cm tjocka. Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
- 5Platta ut längderna och pensla tunt med uppvispad äggvita. Strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.
- 6Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen. Låt svalna på plåten.