Chokladsmörkräm
Enkel

Chokladsmörkräm

I denna rika och dekadenta chokladsmörkräm möts kaffebitterheten och chokladens djupa smak i en perfekt harmoni, skapad med äggula, kallt starkt kaffe, florsocker, kakao och.smör. Den är en dröm för chokladälskare och ett måste för att ta dina bakverk till nästa nivå.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa smöret luftigt med elvisp.
  2. 2
    Tillsätt äggula, kaffe, florsocker och kakao. Vispa ihop till en slät smörkräm.
  3. 3
    Stryk ut chokladsmörkrämen jämnt på rulltårtan. Rulla ihop till en tajt rulle.
  4. 4
    Skär upp rulltårtan i generösa bitar.
  5. 5
    Servera gärna med lättvispad grädde och färska bär.