
Avancerad
Chokladrutor med lingon och marshmallows
Sugen på choklad? Prova då att göra dessa förtjusande chokladrutor. Häll chokladsmeten i formen ovanpå de utströdda tinade lingonen, marshmallowsen och flingsaltet. Skär ut fina rutor när smeten stelnat.
⏱️90 min
🍽️30 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tina lingonen. Lägg ut dem på ett hushållspapper. Låt torka/rinna av ca 1 timme.
- 2Finhacka chokladen. Koka upp grädden i en liten kastrull. Ta från värmen. Tillsätt chokladen och smöret. Rör om tills det smält.
- 3Klä en form (ca 10 x 15 cm, för 30 st) med plastfolie. Sprid ut flingsalt, lingon och minimarshmallows (eller vanlig storlek som grovhackas) jämnt över formen.
- 4Häll chokladsmeten i formen. Låt stå i kylen ca 4 timmar, tills chokladen stelnat. Skär i små rutor och förvara svalt i en burk med smörpapper mellan lagren.