Enkel

Chokladrulltårta med vanilj

Chokladrulltårta fylld med smaksatt kvarg blir extra gott och enkelt. Om man fryser rulltårta och sedan skivar den halvtinad så får man extra snygga skivor.

⏱️30 min

🍽️16 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
2
Lägg bakplåtspapper i en långpanna 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Rör ner det i smeten.
3
Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan gräddats på. Låt kallna.
4
Bred kvarg över den kalla kakan och rulla ihop.