Avancerad

Chokladpudding

Indulgera i en rik och krämig chokladpudding som smälter i munnen, prydd med färska hallon och toppad med vispad grädde för en sinnlig efterrättsupplevelse. Denna klassiska dessert kombinerar mjölk, ägg, majsstärkelse, kakao och strösocker till en underbar symfoni av smaker.

⏱️90 min

🍽️4 portioner

3.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Vispa ihop alla ingredienser utom vaniljsocker i en kastrull och sjud ca 3 minuter under vispning på medelvärme tills smeten tjocknat.
2
Vispa ner vaniljsocker och häll upp i en skål eller portionsskålar och låt stelna i kyl några timmar.
3
Till servering: Servera chokladpuddingen med vispad grädde och hallon.