Chokladmuffins
Enkel

Chokladmuffins

Förvandla din dag med dessa rika och dekadenta chokladmuffins, fyllda med djup, mörk smak och en mjuk, luftig konsistens. Med enkelhet och snabbhet kan du skapa dessa läckra godsaker som är perfekta för både vardag och speciella tillfällen.

⏱️30 min
🍽️12 portioner
4.0
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft. Smörj en muffinsplåt eller förbered med muffinsformar.
  2. 2
    Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Mät upp och blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt.
  3. 3
    Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp.
  4. 4
    Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten lite i taget och rör försiktigt ihop till en slät smet. Rör sedan ner smör- och mjölkblandningen.
  5. 5
    Fördela smeten i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 15 min, känn med en sticka om muffinsen är klara.
  6. 6
    Låt svalna. Servera gärna chokladmuffinsen med ett glas mjölk.