Chokladmuffins
Enkel

Chokladmuffins

Laga mat tillsammans med barnen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
4.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans" Foto: Per Ranung
  2. 2
    Sätt ugnen på 200 grader.
  3. 3
    Smält chokladen i vattenbad och ta av från värmen.
  4. 4
    Vispa smör och socker smidigt med en elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget.
  5. 5
    Blanda de torra ingredienserna och vispa sedan ner dem och chokladen i smörblandningen.
  6. 6
    Klicka ner smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna och glasera dem eller ät dem som de är.
  7. 7
    Philadelphiaglasyr: Blanda ingredienserna.
  8. 8
    Bred glasyren på avsvalnade muffins och toppa med t ex krossade nonstop, strössel, kokosflingor eller färska bär.
  9. 9
    Mjölkchokladglasyr: Smält chokladen i ett vattenbad. Låt svalna tills konsistensen blir tjockare.
  10. 10
    Bred glasyren på avsvalnade muffins och toppa med t ex krossade nonstop, strössel, kokosflingor eller färska bär.