Chokladmousse med kvarg
Avancerad

Chokladmousse med kvarg

Indulgera i en lätt och luftig chokladmousse gjord med vit choklad, grädde och kvarg, som blir ännu mer extravagant med ett strössel av färska bär. Detta recept är en perfekt kombination av krämig textur och intensiv chokladsmak, som kommer att förhöja dina middagar och efterrätter till nya höjder.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad. Vispa ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
  2. 2
    Rör ner kvarg gourmet och sist grädden.
  3. 3
    Häll upp moussen i ca 8 små glas (för 8 port) och låt stå i kylen i ca 1 timme. Kan serveras med färska bär.
Chokladmousse med kvarg — Foodbible