
Medel
Chokladkaka med apelsintwist och vaniljglass
Det här påminner om en brownie och serveras varm och seg från ugnen tillsammans med ljuvligt kall glass och rivet apelsinskal. Himmelska smaker som blandas i munnen.
⏱️60 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 160°C.
- 2Chokladkaka: Sikta ner vetemjöl, kakao och bakpulver i en bunke.
- 3Smält chokladen i vattenbad alternativt i mikrovågsugnen. Smält margarinet.
- 4Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.
- 5Vänd i den smälta chokladen, tillsätt vetemjölsblandningen, margarin och valnötter i äggsmeten.
- 6Häll smeten i en smord form, grädda i ugnen 35-40 minuter. Låt svalna.
- 7Dela chokladkakan i mindre portioner och lägg upp på tallrikar. (Det som blir över kan frysas eller sparas till senare.)
- 8Till servering: Lägg en kula glass på chokladkakan. Ringla över chokladsås och toppa med apelsinskal.