Avancerad
Chokladdoppade kokosbollar (Beijos de Côco com Chocolate)
Dessa underbara chokladdoppade kokosbollar är en sann fröjd för smaklökarna, med en perfekt balans av kokosens milda sötma och mörk choklads rika, intensiva smak. När kokosflingor, russin och grädden från kokosmjölken möter den högkvalitativa chokladen skapas en exotisk och förförisk treat som är svår att motstå.
⏱️90 min
🍽️24 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm kokosgrädde och socker i en kastrull. Finns inte kokosgrädde i din butik kan du skumma av det översta lagret i kokosmjölkburken och använda det. Rör tills sockret har smält. Blanda i resten av ingredienserna. Lyft bort kastrullen från spisen. Låt svalna.
- 2Forma små kulor av massan. Lägg kulorna på bakplåtspapper.
- 3Smält chokladen i vattenbad eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 8000w) 1- 1 1/2 minut. Doppa kulorna i chokladen. Låt dem svalna och förvara dem i kylskåpet tills det är dags att nuta av dem.