Chokladbollar med fikon & valnötter
Avancerad

Chokladbollar med fikon & valnötter

I dessa chokladbollar möts söta och salta smaker i en unik kombination av torkade fikon, knapriga valnötter och rik, mörk choklad. Med smält smör, mariekex och kakao skapas en krämig och intensiv smakupplevelse som kommer att förhöja dina chokladbollar till en ny nivå.

⏱️70 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg ner fikon i en skål, häll sedan kokat vatten över och låt stå i 30 min tills fikonen mjuknat.
  2. 2
    Krossa kexen i en skål.
  3. 3
    Blanda ihop kakao och kokat vatten i ett glas.
  4. 4
    Häll smält smör, vatten & kakao blandningen över dem krossade kexen. Rör om till det har gått ihop till en smet. Är smeten torr kan du alternativt lägga i mer vatten & kakao blandning.
  5. 5
    Blanda i strösockret.
  6. 6
    Häll i vatten och rör ihop till en jämn smet.
  7. 7
    Öppna upp ett fikon och lägg i en eller flera valnötter. Tryck sedan ihop fikonens öppning
  8. 8
    Ta chokladsmet och tryck ut till en cirkel, lägg sedan det fyllda fikonet inuti och rulla till en boll.
  9. 9
    Rulla bollarna i kokos.
  10. 10
    Lått stå i kylen 4 timmar eller under natten innan servering.