
Avancerad
Choklad & jordnötskaka
I denna rika och dekadenta kaka möts chokladens djupa smak med jordnötssmörets krämiga sötma, skapande en oemotståndlig kombination som kommer att försvaga även den mest beslutsamma sötmissare. Med en perfekt balans mellan mjuk kaka och knapriga texturer kommer denna choklad- och jordnötskaka att bli en favorit hos alla som får smaka den.
⏱️180 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ägg och socker poröst, blanda i mjöl, kakao och bakpulver.
- 2Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Häll i smeten och grädda mitt i ugnen i 180 grader i ca 20 minuter. Låt kakan svalna på galler.
- 3Till fyllningen, rör samman Philadelphiaost, jordnötssmör, florsocker och mjölk till en jämn smet.
- 4Lägg tillbaka chokladbottnen i formen och bred ut jordnötsfyllningen.
- 5Låt stå kallt i ca tre timmar. Dekorera med mörk choklad.