Chilli- och myntärtor
Enkel

Chilli- och myntärtor

Lägg till färsk chilli, vitlök och mynta till frysta ärtor och öka smaken på denna frysfavorit. Det är en idealisk sidorätt till piri piri-kyckling

⏱️10 min
🍽️6 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the butter in a small frying pan, once bubbling, add the shallot and fry for 1 min. Add the garlic and chilli and cook for 1 min more, then tip in the peas and reheat. Take off the heat and stir in the mint, season and serve. Sprinkle over the pork scratchings, if using – they add a nice crunchy texture.