Chillichostcrossbullar
Medel

Chillichostcrossbullar

Följ vårt recept för klassiska hot cross-bullar (se 'går bra med' nedan), sedan lägger du till cheddar och chili för en vuxen twist. Ät varm med smör, eller njut som en sidorätt till soppa

⏱️55 min
🍽️12 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Make the dough as directed, omitting the cinnamon, dried fruit and mixed peel, and reducing the amount of sugar to 50g. Knead 100g grated mature cheddar and 1 tsp chilli flakes into the dough after the first prove. Sprinkle over a little more cheddar before baking, and omit the apricot jam glaze.