Enkel
Chilimajo
Chilimajo är en smakrik och kryddig majonnäs som kombinerar den klassiska ägg- och oljebasen med en het och aromatisk touch från sambal oelek. Den är perfekt som tillbehör till grillat, burgare eller som en extra kryddstöt till din buffé.
⏱️10 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda äggula, senap, vinäger, salt och sambal oelek i en bunke.
- 2Tillsätt oljan droppvis och vispa till du får en fin majonnäs. Det går även bra att mixa med hjälp av en stavmixer.