Chilichokladpannacotta med mango
Enkel

Chilichokladpannacotta med mango

I denna exotiska dessert förenas den rika smaken av mörk choklad med den svida känslan av chili och den söta, krämiga texturen av pannacotta, allt toppat med saftig mango. En perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja dina sinnen och ge dig en unik dessertupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält chokladen i vattenbad. Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i 5 minuter.
  2. 2
    Koka upp grädden. Krama ur gelatinbladet och blanda ner i grädden. Vispa ner den smälta chokladen och vaniljsockret.
  3. 3
    Häll upp i små fina glas. Kyl i någon timme.
  4. 4
    Skär mangon i små bitar. Blanda med rivet limeskal, honung samt finhackad chili. Dekorera pannacottan med mangosalsan.