
Enkel
Chili "på minuten" med tortillatrassel
I detta recept för Chili "på minuten" med tortillatrassel kombineras smakrika nötfärs, kryddiga fajita-kryddor och het salsasås för att skapa en explosiv och smakrik chili som kan serveras på bara några få minuter. Perfekt för den som vill ha en snabb och smakrik måltid med en kick av hetta.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Fräs köttfärsen i en het gryta med hälften av oljan. Finfördela med gaffel. Tillsätt fajitakrydda och mjöl och fräs ihop. Tillsätt salsasås, passerade tomater och bönorna. Låt koka ihop ca 10 minuter på medelvärme. Smaka av med salt och peppar.
- 2Skär tortillabröden i tunna strimlor. Fräs dem i en stor, het panna med resten av oljan under omrörning tills de blivit frasiga. Salta lätt. Låt rinna av på hushållspapper.
- 3Servera chilin i djupa tallrikar. Strö tortillatrassel över. Servera gärna med gräddfil, fefferoni och frasiga vitlöksbaguetter. En sallad på tärnad gurka, majs och avokado passar till.