Kycklingsandwich
Enkel

Kycklingsandwich

Använd rester från vår vitlöks- och parmesanpanerade kyckling med snabb giardiniera för att göra denna enkla sandwich. Det är en ideal lunch för hektiska arbetsdagar

⏱️5 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix the cabbage with a splash of the leftover giardiniera pickling liquid and massage in using your hands, along with a pinch of salt and pepper. Set aside. Roughly chop the remaining giardiniera and stir through the mayonnaise, adding another splash of the leftover pickling liquid. Season to taste.
  2. 2
    Spread some of the mayonnaise over the slices of the bread. Fill your sandwiches with the remaining chicken breast, cut into slices, with more mayo on top, then a handful of the cabbage.