Chicken oriental
Medel

Chicken oriental

Chicken oriental är en rätt som är lätt att tillaga och som de flesta i familjen brukar uppskatta. Purjolöken fräses, läggs åt sidan och gör plats åt kycklingen som steks på hög värme i stekpanna. Vänd ned crème fraiche, sweet chili och vatten, toppa med persilja för en fin smak och servera med couscous.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Ansa och skiva purjolöken. Skär kycklingen i bitar.
  3. 3
    Stek purjolöken i lite av oljan i en stekpanna. Lägg upp på ett fat.
  4. 4
    Stek kycklingen i resten av oljan i stekpannan några minuter på hög värme.
  5. 5
    Krydda med spiskummin, salt och peppar. Vänd ner purjolöken. Rör i crème fraiche, sweet chili, vatten och persilja och låt det bli varmt.
  6. 6
    Servera kycklingen med couscous och lite extra sweet chilisås.